4 iunie 2017

BIOCOMP: De 25 de ani, o afacere eficientă în dezinfecţie

12 mai 2016

Efectele Luminii Ultraviolete în Contaminarea Bacteriana a Laptelui Integral, a Colostrului și a Imunoglobulinei G

Laptele crud si colostrul pot adaposti microorganisme periculoase care prezinta riscuri grave la adresa sanatatii animalelor si oamenilor. În conformitate cu USDA, mai mult de 58% dintre viteii din Statele Unite sunt hraniti cu lapte nepasteurizat. Scopul acestui studiu a fost acela de a evalua efectul luminii UV asupra reducerii bacteriilor din lapte si colostru, […]
5 mai 2016

Norme de igienizare în cadrul întreprinderilor din industria alimentară

Legislatia referitoare la conditiile de dezinfectie în industria alimentara cuprinde norme tehnice si de igiena cu privire la dezinfectia si sterilizarea unitatilor de productie si ambalare, a obiectelor si materialelor cu care personalul intra in contact, informatii despre metodele de prelucrarea a carnii prin diferite tehnologii. Iata cateva dintre acestea: 1. Normele de igiena privind […]
23 martie 2016

Scrisoare deschisă către producătorii din România

Stimate Doamne/ Stimati domni, dupa evenimentele regretabile care s-au întâmplat si se întâmpla în tara, cu suspiciunile si acuzele privind producatorii de lactate si carne din România, am hotarât, ca si companie producatoare de lampi si dispozitive bactericide, sa venim în întâmpinarea acestor probleme, aducându-va în vedere echipamentele pe care le producem si comercializam. Noi, BIOCOMP, […]
22 martie 2016

Norme de igienă pentru personalul din industria laptelui

Pregatirea sanitara a lucratorilor din industria laptelui, privind normele de igiena ce se impun activitatilor din acest sector al industriei alimentare, reprezinta o conditie esentiala pentru asigurarea unei înalte calitati a laptelui materie prima si a produselor rezultate dupa prelucrarea acestuia.   Reguli generale, nu sumare În limitarea sau realizarea contaminării microbiene, omul are un […]
2 decembrie 2013

Beneficiile luminii ultraviolete in cadrul sectiilor de productie si ambalare a produselor din carne

Fiecare departament in care se desfasoara activitatile de productie si de ambalare a produselor din carne, si nu numai, contin, inevitabil, bacterii si alti agenti patogeni. Unde se instaleaza acestia? Practic, peste tot: in aer, apa sau chiar pe suprafetele de lucru din abatoare, carmangerii, camere de depozitare, camere de transare a carnii, linii de […]
2 decembrie 2013

Ambalajul şi termenul de valabilitate al produselor lactate si din carne

Fiecare dintre noi, fie producator, distribuitor, comerciant sau consumator final de produse din carne, ne dorim sa avem parte de cele mai bune produse, mentinute in cele mai bune conditii de igiena si cu termene de valabilitate de lunga durata.Este posibil asa ceva? Beneficiem prea putin noi, producatorii, de avantajele unui mediu perfect curat si […]
30 noiembrie 2013

Lampile UV si siguranta personalului uman, in conditii de imbolnaviri in masa sau boli cu transmitere aeriana

Virusi gripali sau alte boli cu transmitere aeriana, care pun in pericol personalul uman angajat in cadrul companiei dumneavoastra, pot genera usor imbolnaviri in masa si epidemii greu de controlat, ce afecteaza in mod proportional personalul uman angajat, activitatea economica si performanta companiei.   Cum prevenim si cum ne asiguram ca numarul de angajati pe […]
3 septembrie 2013

Mod montare lămpi

Lampile bactericide se pot monta pe perete, pe tavan sau pe stativ mobil. Toate lampile au un dispozitiv de orientare care asigura rotirea lampii cu aproximativ 240o si posibilitatea orientarii fluxului radiatiei UV în directia dorita.   Montarea pe perete Se fixeaza doua bolturi in perete (prin impuscare) in plan orizontal. Este permisa fixarea lampii in […]
2 septembrie 2013

Despre lumina ultravioletă

Efectul benefic al luminii a fost observat din cele mai vechi timpuri. Odata cu studiul organismelor microscopice si al bolilor induse de acestea, s-a observat efectul distructiv al luminii asupra agentilor patogeni. Radiatia ultravioleta este o componenta invizibila a radiatiei solare situata, ca lungime de unda, intre infrarosii si radiatia X. Exista trei tipuri de […]